台灣人最愛喝茶了~
但是外面飲料店賣的飲料，糖分高、食材不知新鮮不新鮮，常喝還挺傷荷包!
在下我一直就是超愛喝飲料的人，
以前幾乎天天到飲料店報到，
但是自從去了斷食排毒營，學習到"日常生活常令人忽略的毒素來源"後，
非常震驚且恍然大悟，於是漸漸戒掉這個習慣了。
結果，最近就看到毒澱粉事件了，
其實，食品安全是非常重要、但往往容易被忽視的，
而且，外食族根本沒時間去管食材品質好不好，方便好吃就好啦~
但，難到我們外食族就沒有其他選擇了嗎？
當然還是有的啦!
今天就來跟大家分享我的食譜吧，
有些是跟果汁店老闆學的喔!
說真的，自己DIY其實並不難也用不花很多時間~自己也能輕鬆做出好喝又健康的飲料喔!!
我這人怕麻煩，所以教大家的一定都是五分鐘內就可以搞定的，
準備好了嗎？
消暑美容又健康之 【 綜合莓果優酪乳】【準備食材】：
藍莓2匙(聖德科斯)、蔓越莓1匙(聖德科斯)、
鳳梨1/8顆(水果店)、
珍鹽1小搓(聖德科斯)、
珊瑚草10公分(里仁有機)、
1:1 原味優酪乳(200ml) 及開水(200ml)
【工具】:
果汁機
(我用水貨Waring Xtreme Comercial全食物果汁機，
但基本上一般果汁機就行)
【作法】:
1.珊瑚草先泡開(大約泡1小時，變成透明狀為止，通常我會換1~2次水)，
建議平常一次泡多一點起來備用。
2.鳳梨請水果店先削皮切好備用。
3.果汁機準備好，筆叫有纖維的 珊瑚草+蔓越莓+鳳梨 先下去打5秒鐘
4.再加入藍莓+提味用的海鹽 再打10秒鐘，喜歡有口感的可以用"瞬打"功能轉兩下即可。
5.最後把果汁1:1加入優酪乳裡面。
就變成好喝又好看的莓果優酪乳囉!
【小叮嚀】:
1. 以上提的量，都是我自己試出來覺得最棒的比例，
可以依個人喜好調整囉!
2. 珍鹽是很好的海鹽，提供很多人體需要的礦物質，
還有提味功能。
(如果家裡只有精鹽，那寧可不加喔~)
3. 珊瑚草是強鹼性的健康食材，泡開後海鹹味就減輕許多，
加入果汁後，變成有顆粒口感。
(像我一樣喜歡有東西可以咬的人，這項是必加阿~~)
4. 大部分食材都是從冰箱取出的，基本上就有清涼感，
所以全程不加冰，這樣比較健康喔!
今天就先介紹這個食譜，希望大家喜歡喔!
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Dr.Money房地產財商致富筆記
Rachel
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