各位觀眾,請容我鄭重介紹,新加坡最好吃的點心--Kaya Toast！(掌聲鼓勵)
自從去年吃過一次kaya toast之後，我就念念不忘，
所以這回再到新加坡上課，我每天朝思暮想~~哈!
我吃過新加坡不同間kaya toast，口味不盡相同，
但我個人還是最推薦"亞坤"(Ya Kun)的Kaya Toast! 又翻作"咖椰吐司"
(另一間Toast Box也是連鎖店，小有名氣，但是口味太甜，不對我的味)
這一天，剛好跟朋友約在烏節路(Orchard Road)上的Ion Orchard購物中心，
吃完後抱著開心的心情準備吃點心，
想不到開啟了一趟烏節路探險之旅。
先介紹一下地理位置：
Ion Orchard剛好和MRT Orchard Station(地鐵烏節站)共構，
搭地鐵非常便利，
而亞坤(Ya Kun)在很多地鐵站都有設點，
但顯然我押錯了寶----Ion Orchard裡沒有亞坤啦!
購物中心裡面真的超大的，而且超多店家，貨色齊全，
導致我一度迷失在Charles&Keith還有Uni clo裡面，逛到腳軟，
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| Ion Orchard & Wisma購物中心之間有地鐵站喔! 照片左邊是Ion Orchard,右邊是烏節路 |
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| Ion Orchard的造型超有特色，很新穎的建築 |
不小心又買了兩袋戰利品，
烏節路真是一個徹底的購物天堂，
它的絕招也許就是，路線眼花撩亂讓你走不出來......
後來服務台的小姐指點迷津，
跟我說隔壁的Wisma Atria購物中心有一間亞坤，
得到消息之後，我趕緊出了大街，走進Wisma Atria，
想說我終於可以吃點東西了(剛剛逛得腿很痠)......
烏節路旁的人行道，真的超級漂亮，看看那些樹!
幾乎有6~7層樓那麼高，種植非常整齊清爽，
綠蔭讓人非常陶醉，在這邊走路是種莫大享受。
進去Wisma Artia之後
又再度迷路了，還一直找不到出口....
真是絕了。
(我真的懷疑設計大樓的人就是故意要讓顧客走不出去)
後來才發現，
原來它的3F才是"地面層"，反推1F是一般的"B2"，
難怪我一直走不出來呀!
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| Wisma是一間進得去出不來的購物中心...T.T |
花了一番功夫，才好不容易找出大門，重見光明，
到底怎麼一回事呢？
其實到現在我還是搞不清楚？
此時Wisma服務台小姐提供一個資訊，
亞坤就在隔壁的義安城。
(現在是在玩闖關遊戲嗎？>< 不會又晃點我吧...)
正當我快對新加坡人的指路失去信心，
但腳實在太酸，就姑且去義安城碰碰運氣吧!
別小看這幾個購物中心，
占地非常廣闊，各式名牌精品一應俱全，
喜愛shopping的人，如果要挑戰烏節路至少要安排一天的購物玩樂行程才夠!
走出大街，往義安城方向過去， 就看到廣場囉!
義安城大約10年前開幕時，據說是紅遍新加坡的購物中心，
雖然外觀不像前面兩個購物中心那般時髦流行，
但看看它的大門及廣場，氣勢絕對是不輸人的呢!
跳過一樓一個個氣勢如虹的精品櫃，
直接到了B2的超市美食街--Takashimaya，
光看入口就讓我信心大增，好吃的東西應該都在裡面了!
終於終於，
讓我找到了"亞坤"啦!
真是太感動了....
義安城的亞坤只有小小的一個攤位，
但一樣還是有排隊人潮，
品名：Kaya Toast with Butter
價位：S$2 /2 pieces (新台幣約50圓)
你也可以嘗試其他種麵包，譬如說French Toast(法式麵包)，口感厚且紮實。(S$2/ 2pieces)
也可以把butter改為suger或peanut butter，但想必沒有像butter一樣會爆漿吧!
這點心很簡單，但是口味獨特，平凡的外表反而令人驚艷，
此點心必須採用烤到完全乾去掉水分的吐司，口感像餅乾一樣酥脆，
對切後加上“亞坤”不會太甜剛剛好的特色kaya醬，
佐以加上一些奶油，就完成這個簡單美味的點心啦！
就這麼簡單!
今天為了找尋它，跑了烏節路的三棟百貨～但是，值得啦TvT
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| Kaya Tosat with Butter ,S$2/一份 |
- Ya Kun Kaya Jar (亞坤Kaya醬)：290G , S$4.8(新台幣115圓/罐)：
價位相當便宜，去的時候剛好特價S$3.8，一次買了好幾罐。
- Teh-C(就是茶+鍊奶=奶茶) 小杯S$1.7 跟台灣的奶茶口味不一樣，我超愛喝
- Kopi (就是咖啡+煉乳) 小杯S$1.7 口味滿重的，但寶貝很愛這口味，每餐都配一杯
- 半熟蛋：這也是新加坡特色，我覺得不錯吃(正確說法應該是用"喝"的)，但是寶貝就很怕吃這個，看個人口味囉!
點餐用語介紹：
Kopi = 閩南話的"咖啡"(coffee)
Kopi =咖啡+煉乳
Kopi-O = 咖啡+糖 (O是閩南話的"黑")
Kopi-C = 咖啡+煉乳+糖 (C是海南話的"鮮")
Teh = 閩南話的"茶"
Milo = 美祿 (巧克力牛奶)
其實亞坤在新加坡很多間分店，常常可以看到，
大家去新加坡有機會一定要去吃看看！
而且可以多買幾罐Kaya醬回去DIY喔！
PS現在台灣也有一間分店了，只是不知道口味會不會有落差。
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Rachel
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